稻中道餐飲管理有限公司董事長(cháng)及創(chuàng )始人徐詩(shī)喬酷愛(ài)中國傳統文化，以及中國膳食文化。成立“稻中道"的想法是從閱讀《菜根譚》時(shí)產(chǎn)生的靈感。從.此，“稻中道” 和《菜根譚》之間就產(chǎn)生了剪不斷的“血緣關(guān)系”!

《菜根譚》是明朝還初道人洪應明收集編著(zhù)的一部語(yǔ)錄世集，為曠古稀世的奇珍寶訓，融處事哲學(xué)、生活藝術(shù)、審美情趣于一體。數百年來(lái)啟發(fā)民智，影響了一代又一代的華人。正所謂“咬得菜根，百事可做”?？梢哉f(shuō)，是稻中道餐飲管理有限公司的立業(yè)寶典，也是稻中道人的創(chuàng )業(yè)初心?！恫烁T》的核心理念在于從容淡泊的心態(tài)，而“稻中道”在追求效益的同時(shí)，始終保持平常心。

“稻中道”矢志做好中華數千年博大精深飲食文化的傳承者，布道者?！暗局械馈?的創(chuàng )業(yè)者深得菜根譚兼容并蓄精神的影響，但在傳承的同時(shí)，“稻中道" 還注重不斷接受和學(xué)習新的飲食文化。

“稻中道” 努力追求做到食品結構針對國人體質(zhì)和膳食習慣,做一個(gè)既傳承5000年1中國餐飲傳統文化，同時(shí)又與最新的健康膳食理念和飲食科研成果同步、“古韻今風(fēng)” 的現代化餐飲知名企業(yè)!